SOUMAYA うどんのそうまや
札 幌 ・ 大 通

黄金のだし
うどんのそうまや

~ 一杯に、こころを込めて ~

📍 札幌市中央区大通西5丁目 📞 011-261-5553 🕚 平日 11:00〜20:00 / 土曜 11:00〜15:00

OUR COMMITMENT

そうまやのこだわり

国産小麦と天然水で作る、もちもちコシのある麺。
羅臼昆布と枕崎産鰹節からとる、黄金のだし。
北海道産の野菜と、自家製の薬味。
一杯一杯、心を込めてお作りしています。

— 其の一 —

NOODLE

国産小麦と天然水を大量に使って釜で作り上げています。ソフトなコシともちもち感を味わってください。

— 其の二 —

DASHI黄金のだし

羅臼の昆布、鹿児島県枕崎市の「本場の本物」に認定されている鰹節やいわし節など数種類を使用して、やさしい味に仕上げています。ほっとする一杯を味わってください。

— 其の三 —

VEGETABLE野菜

北海道産を中心に国産の野菜を使用しています。素材の味を活かした一品をお届けします。

薬味と昆布の小皿

当店のお出しは自家製唐辛子や柚子胡椒との相性が良いです。少量ずつ入れてお試しください。
出しを取り終えた羅臼昆布を、お醤油などで炊いています。
小皿に入れて箸休めにお召し上がりください。

SUMMER SPECIAL

夏のおすすめ

夏のおすすめメニュー 今月のおすすめメニュー

MENU

お品書き

🍱

日替わりランチ

毎日少しずつ違うメニューをご用意しています。
本日のメニューは 店頭の黒板 をご覧ください。

SHOP

店頭販売

お店で使っている自家製の薬味を販売しています。
お土産やご家庭用にどうぞ。

🌶️
自家製一味唐辛子
店頭にて販売
🍋
柚子胡椒
店頭にて販売

TAKEOUT

お持ち帰り

🥡

ほとんどのメニューはお持ち帰りいただけます。
※容器代を別途頂戴いたします。
詳しくはお電話・店頭にてお問い合わせください。

STORE INFO

店舗情報

店名 うどんのそうまや
住所 〒060-0042
札幌市中央区大通西5丁目8
昭和ビル 1階
電話 011-261-5553
営業時間 平日  11:00 〜 20:00
土曜  11:00 〜 15:00
定休日 日曜・祝日
支払い 現金・クレジットカード・PayPay 他
うどんのそうまや 外観

CONTACT

お問い合わせ

ご予約・お問い合わせはお電話、または Instagram のメッセージにて承ります。

日替わりランチの内容は店頭の黒板にてご案内しております。
お持ち帰りのご相談もお気軽にどうぞ。